Affinamento
L’affinamento dei vini avviene sia in contenitori d’acciao a temperatura costantemente controllata sia in barriques di legno francese.
Esperienza e tecnologia….Volte al raggiungimento della qualità, costituiscono gli strumenti del Team Enologico per “accompagnare naturalmente” al palato del consumatore un Vino così come la Terra lo ha creato.